Odcedź i podawaj:
Zdejmij sardynki z patelni i odsącz je na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju.
Podawaj sardynki na gorąco, ewentualnie z wyciśniętą świeżą cytryną i posypką posiekanej natki pietruszki.
Dodatkowe wskazówki:
Alternatywne nadzienie: Do nadzienia można dodać składniki, takie jak prażone orzeszki piniowe lub rodzynki, aby uzyskać odrobinę słodyczy i chrupkości.
Aby uzyskać mocniejszy smak: Dodaj przyprawy, takie jak wędzona papryka lub chili, do bułki tartej, aby uzyskać mocniejszy smak. Kontrola temperatury: Utrzymuj olej w odpowiedniej temperaturze, aby zapobiec wchłonięciu przez sardynki zbyt dużej ilości oleju lub ściemnieniu.
Tym nadziewanym, panierowanym i smażonym sardynkom nie można się oprzeć dzięki ich zewnętrznej chrupkości i wewnętrznej miękkości. Świetnie komponują się z sosem jogurtowym lub prostą zieloną sałatą!
