Składniki
-
1 szklanka masła (w temperaturze pokojowej)
-
1/2 szklanki cukru granulowanego
-
2 szklanki mąki uniwersalnej
Wskazówki
-
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
-
W misce utrzyj masło i cukier, aż masa będzie lekka i puszysta.
-
Stopniowo dodawaj mąkę do mieszanki masła i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
-
Rozwałkuj ciasto na małe kulki i umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia. Za pomocą widelca delikatnie spłaszcz każdą kulkę i stwórz kratkę na wierzchu.
-
Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, aż ich brzegi lekko się zarumienią.
-
Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozwól im ostygnąć na blasze przez kilka minut, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Informacje żywieniowe
Kalorie:120
Tłuszcz:7,5
Węglowodany:12
Białko:1,5
Sód:75
Błonnik:0,5
Cukier:4.5