Najlepsze jest to, że jest tak łatwy w przygotowaniu. Nie musisz być ekspertem kulinarnym, aby uzyskać kremową konsystencję i spektakularny smak. Ten przepis jest idealny na każdą okazję, czy to urodziny, spotkanie rodzinne, czy po prostu mała osobista przyjemność. Przygotuj więc przybory i zanurz się w tej pysznej kulinarnej przygodzie, która sprawi, że będziesz wyglądać jak prawdziwy mistrz lodów.
Składniki
Aby przygotować pyszne domowe lody czekoladowe, będziesz potrzebować następujących składników:
Do mieszanki czekoladowej:
– 2 żółtka
– 50 g cukru
– 1 łyżeczka cukru waniliowego
– skórka otarta z 1 cytryny
– 500 ml mleka –
25 g mąki kukurydzianej
– 80 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70% kakao)
Do kremu cytrynowego:
– sok z 1 cytryny (około 50 ml)
– 70 g mleka skondensowanego
– 100 g ricotty
– 200 ml śmietanki kremówki
Metoda przygotowania
Następna strona
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
