NAJLEPSZE GRILLOWANE BURRITO Z SEREM

Wskazówki:

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek i mieloną wołowinę. Smaż przez 6–8 minut, aż się zrumieni, rozdrabniając ją w trakcie gotowania.

Odcedź nadmiar tłuszczu. Dodaj przyprawę do taco i wodę, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 2–3 minuty, aż mieszanka zgęstnieje.

Podgrzej lekko tortille na patelni lub w mikrofalówce, aby stały się elastyczne.

Na środku każdej tortilli ułóż warstwę ryżu, mieszanki wołowej, sosu serowego nacho, śmietany, salsy, startego sera cheddar i mozzarelli oraz sałaty (jeśli używasz).

Złóż boki do środka i ciasno zwiń w burrito.

Rozgrzej patelnię o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu i lekko posmaruj ją masłem lub olejem.

Połóż burrito łączeniem do dołu na patelni i grilluj przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będzie złocistobrązowe i chrupiące, a ser rozpuści się w środku.

Powtórz czynność z pozostałymi burrito.

Podawać na gorąco z dodatkową salsą, śmietaną lub guacamole, jeśli wolisz.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Całkowity czas: 30 minut A

Kcal: 620 na burrito | Porcje: 4