Naleśniki bananowe

Przygotuj ciasto:

Rozgnieć banany:
Rozgnieć 2 banany w dużej misce na gładką masę.
Dodaj mokre składniki:
Dodaj 2 jajka, 200 ml świeżego mleka, 50 g cukru i 2 łyżki oleju do rozgniecionych bananów. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj suche składniki:
W osobnej misce wymieszaj trzepaczką 200 g mąki i 5 g soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki i mieszaj, aż się połączą, uważając, aby nie przesadzić z mieszaniem.
Upiecz ciasto: 4. Rozgrzej patelnię:

Rozgrzej patelnię lub płytę grillową z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko natłuść ją olejem.
Piecz ciasta:
Nakładaj niewielkie porcje ciasta na patelnię, formując placki o pożądanej wielkości. Piecz, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a następnie przewróć i smaż drugą stronę na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
Podawaj: 6. Podawaj na ciepło:

Podawaj naleśniki bananowe na ciepło. Możesz je jeść same lub z odrobiną miodu, syropu klonowego lub posypką z cukru pudru.
Sugestie podania

Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment