Naleśniki Kinder Bueno

Przepis na naleśniki Kinder Bueno:

Przepis na naleśniki:

1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, jajka, mleko, wodę oraz olej. Całość zmiksować na jednolitą masę (mikserem lub rózgą kuchenną). Odstawić ciasto naleśnikowe na około 30 minut, by odpoczęło.
2. Rozgrzać porządnie i równomiernie patelnię do naleśników. Jeśli jest takowa potrzeba, to dodatkowo delikatnie natłuścić patelnię olejem.
3. Na rozgrzaną patelnię wylać porcję ciasta na naleśniki.  Zakołysać delikatnie patelnią i równomiernie rozprowadzić ciasto naleśnikowe. Smażyć placki z obu stron na rumiano. Po usmażeniu przełożyć na talerz i przykryć drugim talerzykiem, by naleśniki nie wysychały.

Przepis na krem:

1. Orzechy laskowe posiekać drobno, a następnie podprażyć na suchej patelni przez chwilę aż się lekko zarumienią. Odstawić do ostudzenia.
2. Batoniki Kinder bueno posiekać na mniejsze kawałki.
3. Serek mascarpone wymieszać z 2 czubatymi łyżkami masy kajmakowej.
4. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijać najpierw na niższych, a następnie na wyższych obrotach. Gdy śmietanka zacznie być już średnio sztywna, dodawać łyżka po łyżce mascarpone z kajmakiem, ubijając tylko do czasu połączenia się składników. Wrzucić podprażone orzechy (część odłożyć na bok, do oprószenia potem naleśników) oraz posiekane batoniki i wymieszać całość za pomocą szpatułki lub łyżki.

Jak zrobić naleśniki Kinder Bueno?