Naleśniki twarogowe z budyniem bez mąki w 4 minuty
W garnku zagotuj 400 ml mleka. W pozostałych 100 ml wymieszaj proszek budyniowy i cukier, a następnie wlej do gotującego się mleka. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje. Jeśli chcesz, dodaj łyżkę masła. Odstaw do ostygnięcia. 
Przygotowanie ciasta na naleśniki:W misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Możesz dodać banana, jeśli chcesz uzyskać delikatnie słodki smak. Wszystko zmiksuj na gładką masę. 
Smażenie naleśników:Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju (lub masła klarowanego) smaż niewielkie naleśniki na złoty kolor z obu stron. Każdy naleśnik smaż przez około 1-2 minuty. 
Podanie:Ułóż naleśniki na talerzu, polej kremem budyniowym i udekoruj świeżymi owocami, np. malinami. Możesz dodać odrobinę syropu klonowego lub miodu dla smaku. 
Dlaczego pokochasz ten przepis? Szybkość i prostota – przygotujesz je w zaledwie kilka minut. Bez mąki – idealne dla osób na diecie bezglutenowej lub low-carb. Deserowa uczta – naleśniki smakują jak ulubiony deser, ale są zdrowe i lekkie.