
Naturalny środek z chayote, guawą i oregano na stłuszczenie wątroby i otyłość: podejście uzupełniające
3. Detoksykujący smażony chayote z przyprawami (w tym oregano):
Składniki (2 porcje):
2 średnie chayote, umyte i pokrojone w słupki lub cienkie plasterki (wraz ze skórką).
1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie paski.
2 ząbki czosnku, drobno posiekane.
1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine (EVOO).
1 łyżeczka suszonego oregano.
1/2 łyżeczki kurkumy w proszku (silne działanie przeciwzapalne na wątrobę).
Szczypta czarnego pieprzu (zwiększa wchłanianie kurkumy).
Nieoczyszczona sól morska (bardzo mało) i pieprz do smaku.
Opcjonalnie: Garść świeżego szpinaku na koniec.
Przygotowanie:
Rozgrzej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia w woku lub dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 3-4 minuty, aż zmiękną.
Dodaj pałeczki chayote. Smaż przez 5-7 minut, mieszając, aż zaczną stawać się chrupiąco-miękkie.
Zmniejsz ogień. Dodaj suszone oregano, kurkumę, czarny pieprz i sól. Dobrze wymieszaj, aby przyprawy pokryły całość.
Gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Jeśli używasz szpinaku, dodaj go na końcu i smaż, aż zwiędnie.
Podawać na gorąco.
Używać:
Spożywać jako danie główne (podwójna porcja) lub jako dodatek do obiadu lub kolacji.
Częstotliwość: 3-4 razy w tygodniu.
Korzyść: Bezpośredni udział błonnika, przeciwutleniaczy i związków aktywnych z chayote i oregano w kompletnym posiłku.
Kluczowe wskazówki dotyczące maksymalnej efektywności i bezpieczeństwa
Jakość i higiena: