Ciasto będzie wyglądać na rzadkie — jest to całkowicie normalne i zapewnia wilgotne ciasto.
Delikatnie wmieszaj 1 szklankę czekoladowych chipsów Nestlé Toll House. Krok 2: Piecz ciasto
Podziel ciasto równo pomiędzy dwie przygotowane formy do ciasta.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30–35 minut lub do momentu, aż:
Wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
Pozostaw ciasta w formach do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Krok 3: Przygotuj lukier
W dużej misce ubij mikserem elektrycznym 1 szklankę zmiękczonego masła, aż będzie kremowe.
Stopniowo dodawaj:
3 1/2 szklanki cukru pudru
3/4 szklanki kakao
Naprzemiennie z 1/3 szklanki mleka, aby uzyskać gładką, puszystą konsystencję.
Wymieszaj z 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego.
W razie potrzeby dodaj więcej mleka (po 1 łyżce stołowej), aż lukier będzie można rozsmarować.
Krok 4: Złóż ciasto
Ułóż jedną schłodzoną warstwę ciasta na talerzu do serwowania.
Równomiernie rozprowadź na wierzchu grubą warstwę lukru czekoladowego.
Dodaj drugą warstwę ciasta na wierzch i posmaruj lukrem całe ciasto, łącznie z bokami.
Udekoruj:
Czekoladowymi chipsami
Czekoladowymi wiórkami lub lokami
Polej karmelem lub ganache, aby uzyskać dodatkowy efekt wow.
Krok 5: Podawaj i delektuj się!
Pokrój to bogate, czekoladowe arcydzieło i podawaj z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany, aby uzyskać dodatkowy efekt dekadencji.
Profesjonalne wskazówki dotyczące sukcesu
Nie piecz za długo: Zacznij sprawdzać ciasta po 30 minutach, aby upewnić się, że są wilgotne.
Składniki w temperaturze pokojowej: Jajka i mleko w temperaturze pokojowej pomagają uzyskać gładkie ciasto.
Wyrównaj warstwy ciasta: Użyj ząbkowanego noża, aby przyciąć wszelkie wypukłe wierzchołki, aby uzyskać równe ciasto.
Schłodź przed pokrojeniem: Pozostaw złożone ciasto w lodówce na 20–30 minut, aby uzyskać czystsze kawałki.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Bogaty i wilgotny: Wrząca woda sprawia, że ciasto jest miękkie i ciągnące. Ultimate Chocolate Flavor: Każdy kęs to czekoladowe przeładowanie kakao i kawałkami czekolady.
Showstopper: Idealny na urodziny, święta lub każdą specjalną okazję.
Ten tort Nestlé Toll House Death by Chocolate zaspokoi nawet największe zachcianki na czekoladę. Niezależnie od tego, czy dzielisz się nim na spotkaniu, czy delektujesz się kawałkiem z kawą, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim. 🍫✨
Ciesz się każdym dekadenckim kęsem! Daj mi znać, jak wyszło Twoje! 🥄🍰