Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 190°C i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
Otwórz puszkę schłodzonego ciasta ciasteczkowego i oddziel ciasteczka.
Delikatnie spłaszcz każde ciasteczko dłońmi lub wałkiem.
Posyp hojnie każde spłaszczone ciasteczko startym serem cheddar.
Z każdego ciasteczka uformuj wałek i zlep brzegi, aby zamknąć w nich ser.
Ułóż bułki na blasze do pieczenia łączeniem do dołu.
W małej misce wymieszaj roztopione masło z czosnkiem w proszku i posmaruj nim wierzch bułek.
Aby dodać odrobinę koloru i smaku, posyp bułki suszoną pietruszką.
Piecz bułki w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, aż będą złocistobrązowe, a ser zacznie bulgotać.
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia przed podaniem na ciepło.
Wariacje i wskazówki
Aby nadać bułce pikantnego charakteru, przed zwinięciem dodaj do sera szczyptę płatków czerwonej papryki. Możesz również poeksperymentować z różnymi serami, takimi jak Monterey Jack lub Pepper Jack, aby uzyskać inny profil smakowy. Jeśli wolisz słodszą bułkę, zamiast sera i masła spróbuj mieszanki cynamonu i cukru, aby uzyskać pyszne śniadanie. Aby nadać jej pikantnego charakteru, dodaj do serowego nadzienia usmażony boczek lub posiekaną dymkę. Te bułeczki są dość łagodne, więc możesz poeksperymentować z ulubionymi dodatkami.
