Niesamowicie smaczna grillowana miska z kurczakiem i pieczonymi ziemniakami z kremowym dipem ziołowym🥔🍗🌿

Instrukcje

Wymieszaj przekrojone na pół młode ziemniaki z oliwą z oliwek, czosnkiem, solą, pieprzem i pietruszką, a następnie piecz je, aż będą złote i chrupiące. W międzyczasie zamarynuj kurczaka w oliwie z oliwek, papryce, czosnku w proszku, tymianku, soku z cytryny, soli i pieprzu, a następnie grilluj, aż będzie soczysty i z przypaloną skórką. Pokrój kurczaka i podawaj go na pieczonych ziemniakach z dużą łyżką kremowego dipu ziołowego z boku. Posyp dodatkowymi ziołami i zmielonym pieprzem, aby zakończyć.

Wskazówki i odmiany

Aby nadać ziemniakom więcej ostrości, dodaj do nich szczyptę płatków chili.

Aby dip był lżejszy, zamiast śmietany użyj jogurtu greckiego.

Doskonale smakuje z dodatkiem zielonych warzyw lub jako pożywny posiłek przygotowany wcześniej.