📝Jak prawidłowo przygotować i zamrozić:
Awokado: Rozgnieć, dodaj sok z cytryny i przechowuj w szczelnym pojemniku.
Banany: Obierz, pokrój w plasterki, zamroź na tacce, a następnie przełóż do woreczka.
Mleko i jogurt: Przelej do pojemników, pozostawiając wolne miejsce.
Jajka: Rozbij i lekko ubij, a następnie przelej do foremek na kostki lodu.
Zioła: Posiekaj i zamroź w wodzie lub oleju w foremkach na kostki lodu.
Ser: Zamroź starty w woreczkach; łatwo się kruszy.
Chleb: Pokrojony i zapakowany w woreczki, gotowy do użycia.
Ryż: Pozostaw do ostygnięcia, a następnie zamroź w porcjach.
📦Wskazówki dotyczące przechowywania i rozmrażania:
Porcjuj żywność przed zamrożeniem: jest szybciej i łatwiej.
Oznacz wszystko datą i zawartością.
Rozmrażaj w lodówce lub bezpośrednio w rondlu lub blenderze (np. banany, ryż).
Unikaj ponownego zamrażania już rozmrożonej żywności.
Większość produktów zachowuje dobrą jakość przez 1–3 miesiące.
