Odkrywanie smaków Grecji: grecka pizza z serem, Tiropita

Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją dotyczącą ciasta na pizzę.
Rozwałkuj ciasto na pizzę na posypanej mąką powierzchni do pożądanej grubości.
Rozwałkowane ciasto przełożyć na blachę do pieczenia lub kamień do pizzy.
W misce wymieszaj pokruszony ser feta, ricottę, starty parmezan, posiekaną natkę pietruszki, suszone oregano i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
Rozłóż mieszaninę serów równomiernie na rozwałkowanym cieście na pizzę, pozostawiając niewielki margines na krawędziach.
Brzegi ciasta posmaruj oliwą, tak aby powstała złocista skórka.
Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku zgodnie z instrukcją ciasta na pizzę lub do momentu, aż skórka będzie złocista, a ser się roztopi i zacznie lekko bulgotać.
Wyjmij pizzę z piekarnika i odczekaj kilka minut, zanim ją pokroisz.
Podawaj ciepłą pizzę z serem greckim i ciesz się posiłkiem!

Ta grecka pizza z serem, z połączeniem bogatych i aromatycznych serów, jest odą do smaków Grecji. Łatwe w przygotowaniu i nieodparcie pyszne, z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Wypróbuj ten przepis i daj się ponieść aromatom i smakom kuchni śródziemnomorskiej.

Leave a Comment