Oranje Mixer Cake

 Wrzuć wszystkie składniki do blendera lub dużej miski – jajka, cukier, olej, sok, skórkę z pomarańczy, mąkę, proszek, sodę i sól.

 Miksuj na gładką masę przez ok. 1–2 minuty.

 Przelej ciasto do tortownicy (20–22 cm), wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.

 Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 35–40 minut, do suchego patyczka.

 Po ostudzeniu możesz posypać cukrem pudrem lub polać lukrem cytrusowym