7. Zastosowanie jadalne i kulinarne
Lawenda nie służy tylko do wyglądu i zapachu; jest również wszechstronnym ziołem kulinarnym. Kwiaty można wykorzystać do dodania wyjątkowego smaku zarówno słodkim, jak i pikantnym potrawom.
Pomysły kulinarne:
Pączki lawendy można wykorzystać do nadania smaku wypiekom, np. ciasteczkom i ciastom.
Można go dodawać do miodu, herbat i koktajli, aby nadać potrawie wykwintny charakter.
Można dodawać do mieszanek ziołowych, np. ziół prowansalskich.
Wskazówka dotycząca zbioru: Do celów kulinarnych wybieraj lawendę angielską, ponieważ ma najdelikatniejszy smak.
8. Poprawia zdrowie gleby
Głęboki system korzeniowy lawendy pomaga napowietrzać glebę, poprawiając jej strukturę z czasem. Ponadto materia organiczna rośliny przyczynia się do żyzności gleby podczas rozkładu.
Wskazówka dotycząca pielęgnacji gleby: Regularnie przycinaj żywopłot lawendowy i kompostuj ścinki, aby wzbogacić glebę w ogrodzie.
9. Zrównoważony i przyjazny dla środowiska
Lawenda to zrównoważony wybór dla świadomych ekologicznie ogrodników. Jej niskie zapotrzebowanie na wodę, minimalna konserwacja i zdolność do rozwoju bez nawozów chemicznych sprawiają, że jest to przyjazny dla środowiska dodatek do każdego ogrodu.
Praktyki przyjazne dla środowiska:
Do podlewania żywopłotów lawendowych używaj deszczówki.
Kompostuj przekwitłe kwiaty i przycięte liście, aby zmniejszyć ilość odpadów ogrodowych.
Jak sadzić i pielęgnować żywopłot lawendowy
Wybierz odpowiednią lokalizację: Lawenda dobrze rośnie w pełnym słońcu. Wybierz miejsce, które otrzymuje co najmniej 6-8 godzin światła słonecznego dziennie.
Przygotuj glebę:
Upewnij się, że gleba jest dobrze przepuszczalna. W razie potrzeby zmień ciężką gliniastą glebę na piasek lub żwir.
Aby zapewnić optymalny wzrost, utrzymuj pH gleby na poziomie 6,5–8,0.
Wskazówki dotyczące sadzenia:
Sadź rośliny lawendy w odległości 30–46 cm od siebie, aby zapewnić przepływ powietrza i zapobiec rozwojowi pleśni.
Wykop dołki dwa razy szersze niż bryła korzeniowa, aby zapewnić zdrowy rozwój korzeni.
Podlewanie: Podlewaj nowo posadzoną lawendę regularnie, aż się ukorzeni. Następnie zmniejsz podlewanie, aby zapobiec nadmiernemu nawodnieniu.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
