Trawienie. Bogaty w błonnik owies pomaga zwalczać zaparcia i zmniejszać wydzielanie kwasu żołądkowego. Płatki owsiane zapewniają uczucie sytości na dłużej, sprawiając, że jemy mniej, a co za tym idzie, mniej przybieramy na wadze.
Cukrzyca. Kolejną wielką zaletą owsa jest zdolność obniżania poziomu cukru we krwi, poprawiając trawienie skrobi. Owies jest doskonałym pożywieniem zarówno w profilaktyce, jak i leczeniu cukrzycy.
