Wszyscy uwielbiają to danie, zniknęło w mgnieniu oka!

Składniki (dla 4 osób): • 800 g młodych ziemniaków  • 2 łyżki oliwy z oliwek  • 3 ząbki czosnku (przeciśnięte)  • 4 łyżki startego parmezanu  • 1 łyżeczka soli  • ½ łyżeczki pieprzu • 1 łyżeczka ziół prowansalskich lub tymianku  • Świeża natka pietruszki do posypania   Znajdziesz w: Biedronka, Lidl, Auchan, Carrefour.  Sposób przygotowania:

Filadelfijskie ciasto malinowe z ciasteczkowym spodem, którego nie trzeba piec

 Składniki (na formę 22-24 cm): Spód: • 200 g herbatników (np. Petitki z Biedronki)  • 80 g masła  (rozpuszczonego) Masa serowa: • 500 g serka Philadelphia (lub Mój Ulubiony z Piątnicy)  • 200 ml śmietanki 30%  • 4 łyżki cukru pudru  • 2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczone w 3 łyżkach wody) • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukier … Read more

zapiekanka z tortilli

 Składniki: • 6 placków tortilli  • 500 g mielonego mięsa (najlepiej z indyka lub wołowiny)  • 1 puszka czerwonej fasoli (odsączona)  • 1 puszka kukurydzy  • 1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)  • 1 cebula (drobno posiekana)  • 1 opakowanie przyprawy do taco  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)  • 200 ml śmietany 18%  • … Read more

Stosuję tę metodę niemal codziennie, odkąd nauczyłem się jej od 70-letniego mistrza.

Składniki (na 1 blachę – ok. 24 mini chlebki): • 500 g mąki pszennej typ 550  • 1 łyżeczka soli  • 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych • 300 ml letniej wody  • 1 łyżka oliwy z oliwek  • 1 jajko do posmarowania (opcjonalnie)   Wszystkie składniki znajdziesz w Biedronce, Lidlu, Auchan, Carrefour.  Sposób przygotowania:

Smoothie z awokado

Składniki (na 2 duże porcje): • 2 dojrzałe awokado  • 300 ml mleka (może być roślinne: migdałowe, kokosowe lub owsiane)  • 2 łyżki miodu  lub syropu z agawy • Sok z 1 limonki  • Kilka kostek lodu  • Opcjonalnie: 1 banan  dla słodyczy  Wszystko kupisz w Biedronce, Lidlu, Carrefour lub Żabce.  Sposób przygotowania:

Czekoladowa bułka kokosowa bez policzków, najlepsza w całym wszechświecie!

Składniki (na ok. 10–12 porcji):  Warstwa czekoladowa: • 200 g herbatników pełnoziarnistych (lub klasycznych)  • 100 g masła  • 3 łyżki kakao  • 100 ml mleka  • 3 łyżki cukru   Masa kokosowa: • 200 g wiórków kokosowych  • 2 białka jaj  • 2 łyżki cukru pudru  • 1 łyżka masła (opcjonalnie, dla smaku)  Wszystko znajdziesz w … Read more

Cytrynowe tiramisu: chmura świeżości! Masz ochotę na lekki i orzeźwiający deser?

 Składniki (na formę 20×20 cm): • 250 g serka mascarpone  • 250 ml śmietanki 30%  • 3–4 łyżki cukru pudru  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  • sok i skórka z 1 dużej cytryny  • ok. 200 g podłużnych biszkoptów (Savoiardi)  • 100 ml lemoniady/cytrynowego syropu (do nasączenia)  • kakao lub skórka z cytryny do dekoracji   Wszystkie … Read more

Niezwykle smaczne i bardzo proste! – Chleb serowy z cebulą i szynką

Składniki (2 bochenki): • 500 g mąki pszennej  • 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)  • 300 ml ciepłej wody  • 1 łyżeczka soli  • 1 łyżeczka cukru  • 2 średnie cebule (podsmażone)  • 150 g szynki pokrojonej w kostkę  • 150 g żółtego sera startego  • 2 łyżki oleju roślinnego   Wszystkie składniki kupisz w Biedronce, … Read more