Pomidory i oliwki kroimy. Sok, który wypłynie z pomidorów również dodajemy do sałatki.
Cebulę siekamy w bardzo cienkie plasterki. Dla bardziej różowego koloru i złagodzenia smaku, pokrojoną cebulę można zalać 2 łyżkami białego octu i odstawić na 10 min.
Wszystkie składniki (poza grzankami i sosem balsamicznym) mieszamy w dużej misce, następnie dodajemy do nich grzanki, mieszamy i dekorujemy sosem balsamicznym.
Sałatka najlepiej smakuje po odstawieniu jej na kilkanaście minut dla przegryzienia się ingrediencji.
Smacznego !
