Zioła:
Dodaj śródziemnomorskie zioła, takie jak oregano i bazylia, lub spróbuj włoskich ziół, aby nadać potrawie innego smaku. Szczypta wędzonej papryki doda potrawie głębi.
Instrukcja obsługi frytkownicy powietrznej
: Jeśli używasz frytkownicy powietrznej, przygotuj ciasto w mniejszym naczyniu, które zmieści się w koszyku. Piecz ciasto przez 25–30 minut w temperaturze 180°C (356°F). Sprawdź w połowie pieczenia i przykryj folią, jeśli wierzch zbyt szybko się rumieni.
Sugestie podania:
Ta tarta bez mąki jest uniwersalna i można ją jeść na ciepło, na ciepło lub na zimno. Podawaj ją ze świeżą sałatką pomidorową, mieszanką sałat lub pieczonymi warzywami, aby uzyskać kompletny posiłek. Idealnie nadaje się również na piknik, do lunchboxa lub na brunch.
Przechowywanie i podgrzewanie:
Przechowuj resztki ciasta w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj pojedyncze porcje w kuchence mikrofalowej przez 30–60 sekund lub podgrzewaj w piekarniku w temperaturze 180°C (350°F) przez 10 minut.
FAQ:
Czy mogę przygotować to ciasto wcześniej? Tak, można je przygotować nawet 24 godziny wcześniej. Przechowuj je w lodówce pod przykryciem i podgrzej przed podaniem lub podawaj na zimno, aby uzyskać orzeźwiające danie na lato.
A co, jeśli nie mam serka śmietankowego? Możesz go zastąpić serkiem śmietankowym, ricottą, a nawet gęstym jogurtem greckim z odrobiną startego parmezanu. Ważne, żeby zachować konsystencję.
