Mój wykwintny pasztet jest nie tylko wegetariański i wegański, ale również zdrowy, lekkostrawny i fit – bez mięsa, bez jajek, bez oleju, może być też bezglutenowy. Wymarzony na świąteczne obżarstwo!
Pasztet bezmięsny ze śliwkami – SKŁADNIKI
ok. 8 porcji, keksówka o wymiarach 24 x 11 cm
250 g pieczarek, najlepiej brązowych
2 duże cebule czerwone
3 puszki (ok. 800 g) soczewicy brązowej / zielonej ugotowanej na parze – może być soczewica ugotowana w domu, na sypko
1 kostka (180 g) tofu wędzonego
10 łyżek płatków drożdżowych nieaktywnych
2–3 łyżki ciemnego sosu sojowego (zamiast soli)
4 ząbki czosnku (zmiażdżone w prasce)
1 płaska łyżka majeranku
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
