Patelnia z makaronem i kurczakiem

Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
W dużej patelni roztop masło na średnio-wysokim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek, przyprawę włoską, groszek i marchewkę. Dopraw solą i pieprzem.
Gotuj przez około 3 minuty, aż cebula będzie miękka i przezroczysta. Dodaj mąkę i mieszaj, aż się połączy.
Wlej bulion drobiowy i śmietanę kremówkę i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do gotowania na wolnym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aż zgęstnieje, około 5 minut.
Odcedź makaron i dodaj do patelni razem z kurczakiem. Dodaj więcej soli i pieprzu do smaku i podawaj na gorąco. Smacznego!

Leave a Comment