Wprowadzenie
Obieranie jajek na twardo może wypuścić się na urządzenia, ale wiele z nas zmaga się z tym, przez skorupkę spuszczoną łatwo i bez pozostałości rozpuszczonego. Co więcej, nieraz po obieraniu jajko wygląda na „poobijane”, z widocznymi wpływami na powierzchni użytkowej. Ale nie martw się, z pomocą kilku prostych trików, które są znani każdemu profesjonalnemu kucharzowi, mogą się sprawdzić doskonale, obrane uszymi na twarde za każdym razem. W tym artykule ujawnimy sekret, który powoduje, że jaja na twarde są rozpowszechniane do obrania, a ich wygląd będzie idealny – pojedynczy na talerzu, jak iw sałatce.
Składniki:
Jajka (najlepiej nie świeże, ale takie, które leżą w lodówce przez kilka dni – łatwo się je obiera)
Woda
Sól (opcjonalnie)
Ocet (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Nie, nie biorę udziału
jek: Jeśli chcesz, aby jajka na twardo łatwo się obierały, wybierz jajka, które nie są świeże. Jajka, które leżą w lodówce przez kilka dni, mają mniej przyczepiające się do skorupki białko, co ułatwia obieranie.
Gotowanie jajek: Włóż jajka do garnka i zalej je zimną wodą, tak aby woda przykryła je całkowicie. Dodanie odrobiny soli lub octu do wody pomoże zapobiec pękaniu skorupki podczas gotowania.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
