Fasolę płuczemy na sicie pod kranem i odstawiamy do odcieknięcia na 10 minut.
Do dużej miski wrzucamy: zblendowaną fasolę, zmielone orzechy, płatki drożdżowe i przyprawy. Masę mieszamy łyżką lub ręcznie. Dodajemy warzywa z patelni oraz grubo pokrojone oliwki i mieszamy.
Kapelusze napełniamy farszem, posypujemy grubo zmielonymi orzechami i pieczemy przez ok. 20 minut w 180°C.
Podajemy od razu.
* Pieczarek niczym nie posypujemy ani nie polewamy, papier do pieczenia też nie jest potrzebny.
Smacznego !