Pieczona wieprzowina, chrupiąca skórka, pyszny sos

Zubereitung

Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Die restlichen Zutaten verrühren.
Das Mehl-Backpulver-Gemisch darüber sieben und so lange rühren, bis alle Klümpchen aufgelöst sind.

Den Teig zugedeckt ok. 20 do 30 minut ruhen lassen.

Jestem gefetteten Waffeleisen Waffeln daraus backen.

Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Man kann auch Kompott dazu reichen.

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