Krok 4: Upiecz bomby serowe
- Posmaruj wierzch bomb serowych połową mieszanki masła czosnkowego.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, lub do momentu, aż bombki serowe nabiorą złotego koloru i urośnie.
- Wyjmij ciasteczka z piekarnika i od razu posmaruj ich wierzch pozostałą mieszanką masła czosnkowego.
Krok 5: Podanie
- Udekoruj świeżo startym parmezanem, jeśli chcesz. Podawaj na ciepło jako przystawkę lub dodatek, idealne do maczania w sosie marinara lub spożywania samodzielnie.
Notatki dotyczące gotowania
- Zgrzewanie ciasta : Pamiętaj o dokładnym zaciśnięciu szwów, aby zapobiec wyciekaniu sera podczas pieczenia.
- Pędzel maślany : Posmarowanie masłem czosnkowym przed i po pieczeniu dodaje dodatkowego smaku i sprawia, że te serowe bomby są nieodparcie maślane.
- Wybór sera : Mozzarella sprawdza się najlepiej, ponieważ łatwo się rozpływa, ale można użyć również sera cheddar, goudy, a nawet mieszanki serów, aby uzyskać inny smak.
Wariacje
Pikantne serowe bomby
- Aby nadać potrawie pikantnego smaku, do mieszanki masła czosnkowego dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki.
Serowe bomby z ziołami i czosnkiem
- Aby nadać masłu czosnkowemu ziołowy posmak, do masła czosnkowego można dodać 1 łyżeczkę świeżego posiekanego rozmarynu lub tymianku.
Bomby serowo-bekonowe
- Przed zamknięciem ciasta biszkoptowego dodaj do sera mały kawałek wędzonego boczku, aby uzyskać wędzony smak.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
