* 15 dkg startego żółtego sera
* 20 dkg boczku wędzonego
* 6 pieczarek
* 1 papryka
* 1 cebula
* natka pietruszki
Ziemniaki starłam na tarce o drobnych oczkach. Odstawiłam na 30 minut by puściły sok.
Odlałam sok, pozostawiając skrobię, która została. Dodałam 1 łyżkę mąki, wbiłam jajko. Doprawiłam do smaku solą i odrobiną pieprzu.
Z tej porcji wyszły mi 2 placki na patelnię 16 cm średnicy (po spodzie).
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇