Żyję już ponad „18 lat”, 😉 ale o takim cieście nie słyszałam i jak do tej pory go nie jadłam. Teraz go odkryłam i powiem Wam, że jest bardzo smaczne. Mimo, iż wydaje się pracochłonne wcale takie nie jest. Nie trzeba się zbytnio starać przy jego robieniu, ma być lekko szalone i popaprane właśnie.
Składniki
Składniki na ciasto:
- składniki powinny być w temp.pokojowej
- 6 jajek
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki drobnego cukru
- ¼ szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ szklanki wiórków kokosowych
- ½ szklanki maku
- 1 łyżka kakao
Składniki na masę:
- ½ lira mleka
- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
- ½ szklanki cukru pudru
- 250 g miękkiego masła
Dodatkowo:
- 100 g płatków migdałowych
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 300 g dżemu porzeczkowego
