8️⃣ Dokończenie sosu: Po duszeniu wyjmij mięso z garnka. Przecedź sos przez drobne sitko do innego garnka. Dodaj rodzynki, płatki migdałów i okruchy piernika. Doprowadź sos do wrzenia i dopraw piernikiem, cukrem lub syropem z buraków, solą i pieprzem. Jeśli sos jest zbyt rzadki, możesz go zagęścić odrobiną mąki kukurydzianej, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
9️⃣ Podanie: Mięso pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na talerzach z aromatycznym sosem. Tradycyjnie podawać z kluskami ziemniaczanymi i czerwoną kapustą o smaku jabłkowym, aby uzyskać idealną reńską ucztę.
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
