– 2 szklanki kukurydzy cukrowej
– 1 ½ szklanki kremowego masła orzechowego
– 3 szklanki mlecznych kawałków czekolady
– 1 łyżka smalcu roślinnego
– Opcjonalnie: pokruszone orzeszki ziemne do posypania
Możesz swobodnie eksperymentować z zamiennikami składników, np. masłem migdałowym lub kawałkami gorzkiej czekolady, aby nadać temu klasycznemu przepisowi własny charakter.
Instrukcje krok po kroku
1. W naczyniu nadającym się do użycia w kuchence mikrofalowej rozpuść cukierki kukurydziane w 30-sekundowych odstępach, mieszając między nimi, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Dodaj kremowe masło orzechowe i mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, a powstanie gładka mieszanka.
3. Włóż mieszankę masła orzechowego do natłuszczonej formy do pieczenia i rozprowadź ją równomiernie szpatułką.
4. Pozostaw mieszankę do ostygnięcia i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. W oddzielnej misce rozpuść mleczną czekoladę i tłuszcz roślinny, aż do uzyskania gładkiej masy.
6. Wyjmij mieszankę masła orzechowego z lodówki i pokrój ją na batony lub kawałki wielkości kęsa.
7. Zanurz każdy batonik w roztopionej mieszance czekoladowej, upewniając się, że jest całkowicie nią pokryty.
8. Połóż panierowane batony na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posyp pokruszonymi orzeszkami ziemnymi, jeśli chcesz.
9. Przed podaniem odstaw batony na około godzinę do lodówki.
Porady ekspertów na temat sukcesu
Aby uzyskać najlepsze efekty podczas przygotowywania domowych naleśników Butterfingers, skorzystaj z poniższych wskazówek ekspertów:
– Aby uzyskać bogaty i autentyczny smak, użyj masła orzechowego dobrej jakości.
– Przed dodaniem masła orzechowego upewnij się, że cukierki kukurydziane są całkowicie rozpuszczone, aby uzyskać gładką konsystencję.
– Zanurzając tabliczki czekolady, należy działać szybko, aby zapobiec stwardnieniu mieszanki.
– Schłodź batony w lodówce, aż polewa czekoladowa całkowicie stężeje, aby uzyskać satysfakcjonującą chrupkość.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇