Przepis na chleb z serem śmietankowym i żurawiną
Notatki kucharskie
- Żurawina: Możesz użyć świeżej lub mrożonej żurawiny . Jeśli używasz mrożonej, nie musisz jej rozmrażać przed dodaniem do ciasta.
- Skórka pomarańczowa: Dodatek skórki pomarańczowej nadaje potrawie przyjemną cytrusową nutę, która doskonale komponuje się z żurawiną, ale nie jest konieczny.
- Ser śmietankowy: Przed użyciem upewnij się, że ser śmietankowy jest miękki, aby uzyskać gładkie ciasto.
Wariacje
1. Chleb cytrynowo-żurawinowy
Zastąp skórkę pomarańczową skórką cytrynową, aby uzyskać wyrazisty cytrynowy smak, który doskonale komponuje się z żurawiną.
2. Chleb orzechowo-żurawinowy
Aby nadać ciastu dodatkową konsystencję i smak, dodaj do niego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan .
3. Chleb żurawinowy z glazurą
Aby nadać schłodzonemu chlebowi odrobinę słodyczy, polej go prostym lukrem z cukru pudru i soku pomarańczowego .
Sugestie podania
- Przysmak na śniadanie: Zjedz kawałek ciasta z kawą lub herbatą i skosztuj pysznego śniadania lub brunchu.
- Deser: Podawaj z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych, aby uzyskać prosty deser.
- Pomysł na prezent: Zawiń bochenek w papier pergaminowy i zawiąż wstążką, aby otrzymać przemyślany, własnoręcznie wykonany prezent na święta.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
