Przepis na domowe ciasto czekoladowe w kształcie żółwia

Krok 3: Upiecz pierwszą warstwę

Wlej połowę ciasta do przygotowanej formy, równomiernie rozprowadzając. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15–18 minut , aż wierzch się zetnie i przestanie błyszczeć. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 5 minut .

Krok 4: Przygotuj nadzienie karmelowe

Podczas pieczenia pierwszej warstwy ciasta, rozpuść miękkie karmelki i śmietanę kremówkę w średnim rondlu na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Powinno to zająć około 5-7 minut .

Krok 5: Dodaj karmel i orzechy pekan

Równomiernie wylej roztopioną mieszankę karmelową na częściowo upieczone ciasto. Posyp karmel 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan .

Krok 6: Dodaj drugą warstwę

Pozostałą część ciasta ostrożnie rozprowadź na karmelu i pekanach, całkowicie je pokrywając.

Krok 7: Upiecz ciasto

Włóż naczynie z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 20–25 minut , lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Wyjmij z piekarnika i pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.

Krok 8: Dodaj dodatki

Gdy ciasto ostygnie, posyp wierzch pozostałymi posiekanymi orzechami pekan i kawałkami czekolady . Włóż naczynie żaroodporne z powrotem do piekarnika na 2-3 minuty, aby zmiękły kawałki czekolady, a następnie szpatułką delikatnie rozprowadź roztopioną czekoladę na wierzchu.

Krok 9: Podanie

Pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 30 minut przed pokrojeniem. Podawaj i delektuj się!

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment