Porady i uwagi dotyczące gotowania
-
- Wybór tortilli : Użyj średniej wielkości tortilli mącznych, które są miękkie i giętkie, aby łatwiej było je składać. Jeśli tortille są sztywne, podgrzej je w mikrofalówce przez kilka sekund, aby stały się bardziej elastyczne.
- Mieszanka serów : Możesz użyć swojej ulubionej mieszanki serów. Ser Monterey Jack lub ser Pepper Jack również dobrze sprawdzą się jako dodatek smaku.
- Wskazówka dotycząca napełniania : Uważaj, aby nie przepełnić tortilli, ponieważ może to utrudnić ich dokładne zamknięcie.
Przyprawa do taco
Wariacje
- Wersja pikantna : Aby nadać potrawie ostrości, do mieszanki wołowej dodaj pokrojoną w kostkę papryczkę jalapeño lub szczyptę płatków czerwonej papryki.
- Opcja wegetariańska : Zastąp mieloną wołowinę czarną fasolą, fasolą pinto lub roślinnym zamiennikiem mięsa, aby uzyskać wersję wegetariańską.
- Tacos w kieszonkach na śniadanie : Użyj jajecznicy, smażonej kiełbasy lub bekonu i sera, aby przygotować pyszną śniadaniową wersję tych tacos w kieszonkach.
- Tacos z kieszonką z wołowiną BBQ : Wymieszaj sos barbecue z mieloną wołowiną, aby uzyskać wędzony posmak.
Często zadawane pytania (FAQ)
1. Czy mogę przygotować te kieszonkowe tacos wcześniej?
Tacos z serem
Tak! Możesz wcześniej złożyć tacos kieszonkowe i schłodzić je do 24 godzin. Gdy będą gotowe do spożycia, smaż je na patelni, aż będą złote i chrupiące.
Tacos z mieloną wołowiną
Mielona wołowina
