Instrukcje:
-
- Zrumień boczek i cebulę: Zrumień boczek i cebulę na patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż, aż boczek będzie chrupiący, a cebula miękka. Odsącz nadmiar tłuszczu.
- Połącz składniki: Umieść boczek i cebulę w wolnowarze. Dodaj bulion z kurczaka, wodę, ziemniaki, sól, koperek i biały pieprz.
- Gotowanie w niskiej temperaturze: Przykryj i gotuj w niskiej temperaturze przez 6–7 godzin, od czasu do czasu mieszając.
- Dodaj kremową mieszankę: w małej misce wymieszaj mąkę z mlekiem półtłustym. Wlej do zupy razem ze skondensowanym mlekiem.
- Dokończenie gotowania: Przykryj i gotuj przez kolejne 30 minut przed podaniem.
Ciesz się ciepłą i pyszną, kremową zupą ziemniaczaną z boczkiem, przygotowywaną w wolnowarze!