Przykryj miskę wilgotną ściereczką lub folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na 1 godzinę lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość.
5. Uformuj bochenki:
Podziel ciasto na 6 do 8 równych porcji. Uformuj je w kulki i spłaszcz je rękoma lub wałkiem do ciasta na krążki o grubości około 1 cm.
6. Smażenie:
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Smaż każdy krążek przez 2 do 3 minut z każdej strony lub do momentu, aż będzie złocistobrązowy i widocznie bulgoczący.
7. Podawanie:
Możesz posmarować je odrobiną roztopionego masła lub podać same. Idealnie nadają się do dipów, sałatek lub jako tostowane kanapki.
Ciesz się pysznym, świeżo upieczonym tureckim chlebem!
