Rolada piankowa “Tajfun “

Jak wiecie tą roladę piekłam już w różnych wersjach smakowych .
Dla przypomnienia przedstawiam Wam dwie , czyli klasyczną i taką trochę inną w kolorze miętowym ale nie miętową.
Rozpiska na składniki jest podobna a sposób przygotowania identyczny ,dlatego też postaram się połączyć część opisu bo i tak będzie dłuuugo a tym samym dużo czytania . Tak więc kto zainteresowany i chce robić czyta od deski do deski i nie zabija mnie tam,nie rzuca ” mięchem “od razu przez tą długą rozpiskę -sorry 🤷😅
Tajfun klasyczny:
110ml mleka
80ml oleju rzepakowego
85g mąki (u mnie zwykła pszenna)
15g mleka pełnotłustego w proszku
1/5 płaskiej łyżeczki soli
110g drobnego cukru
1łyżka octu
6 jaj wielkości L
10g ciemnego kakao ( w tej wadze 1 spora łyżeczka czarnego kakao )
3łyżki mleka zwykłego lekko ciepłego do rozrobienia kakao
Sposób przygotowania:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment