*** Czekoladę kroimy w małą kosteczkę ***
*** Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone oraz cukier puder do smaku i miksujemy do momentu połączenia się składników. Na końcu dokładamy pokrojoną czekoladę i dokładnie mieszamy ***
*** Ciasto rozwijamy i smarujemy kremem śmietankowym zostawiając wolne miejsca przy brzegach ***
*** Przy brzegu układamy obrane ze skórki banany ***
*** Roladę delikatnie ale dość ciasto zwijamy ***
*** Zawijamy w papier i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę ***
*** SMACZNEGO ***
