1. Lekko natłuść foremkę na muffiny masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu i rozgrzej piekarnik do 230°C.
2. W misce wymieszaj mąkę migdałową, cebulę, czosnek i przyprawy w postaci proszku do pieczenia. Dobrze wymieszaj.
3. Ubij jajka w innej misce i wmieszaj roztopione masło i śmietanę. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
4. Dodaj mokre składniki do suchej mieszanki, mieszając, aby je połączyć i uzyskać gęste ciasto.
5. Wymieszaj starty ser z ciastem.
6. Równomiernie nakładaj ciasto do foremek na muffiny, wypełniając każdą foremkę do około dwóch trzecich wysokości.
7. Piecz przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą twarde i złocistobrązowe, w rozgrzanym piekarniku.
Po kilku minutach studzenia w foremce na muffiny przenieś ciasteczka na kratkę, aby dokończyć studzenie.
Delektuj się swoimi niskowęglowodanowymi ciasteczkami jako sycącym i pysznym dodatkiem lub przekąską!
Te smaczne i zdrowe niskowęglowodanowe ciasteczka w foremce do muffinów to świetny wybór, niezależnie od tego, czy jesteś na diecie niskowęglowodanowej, czy po prostu szukasz alternatywy dla ciastek. Delektuj się ich aromatyczną i puszystą konsystencją bez poczucia winy. Eksperymentuj z różnymi zaleceniami dotyczącymi podawania, aby zapewnić przyjemność każdemu posiłkowi.