Aby smak tofu jak najbardziej upodobnić do kurczaka, można użyć tofu wędzonego (mniej zdrowego od tofu naturalnego), pokroić w kostkę i podprażyć na suchej patelni.
Wegańska fit sałatka cezar – WYKONANIE
Robimy grzanki: chleb kroimy w kostkę i podprażamy na suchej patelni, na małym ogniu.
Marchewkę kroimy nożem do julienne, czyli w długie, cienkie słupki.
Tofu kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce.
Bon appétit !
