Pokrój pół główki młodej kapusty na małe kawałki.4 do 5 jaj kurzych
30 do 50 gramów mikroliści ciecierzycy
3 łyżki gęstego jogurtu
1 łyżka musztardy
1 zmielony ząbek czosnku
Dodaj sól do smaku
Jak to zrobić:
Włóż jajka do garnka i zalej je zimną wodą. Dzięki temu będą twarde. Zagotuj wodę na średnio-wysokim ogniu. Następnie zmniejsz ogień do małego i gotuj jajka przez 9 do 10 minut. Wyjmij jajka z gorącej wody i pozwól im ostygnąć, zanim je pokroisz i obierzesz.
Dodaj do sałatki trochę mikroliści fasoli, aby wyglądała i smakowała lepiej.
Włóż gęsty jogurt, musztardę, posiekany czosnek i sól do smaku do małej miseczki i wymieszaj je trzepaczką.
Dodaj dressing do sałatki i delikatnie wymieszaj, aby pokryć wszystkie warzywa.
Jako lekki i pyszny wybór na kolację, podawaj sałatkę ogórkową od razu.
Baw się dobrze!
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇