Składniki
150 g makaronu orzo
1 brokuł
1 ogórek świeży
1/2 puszki kukurydzy
250 g ulubionej wędliny
1 łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz
Wykonanie
Do garnka przelewamy wodę, dodajemy odrobinę soli i doprowadzamy do wrzenia. Na gotującą się wodę wrzucamy makaron i gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy, przelewamy zimną wodę i odstawiamy do przestygnięcia.
Brokuła dzielimy na różyczki. Garnka wlewamy wodę, dodajemy szczyptę soli, cukru oraz odrobinę soku z cytryny. Na gotującą się wodę wykładamy brokuła i gotujemy około 7 minut. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
Ogórka obieramy i kroimy w kosteczkę.
Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Wędlinę kroimy w kosteczkę.
Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
Do miski przekładamy wszystkie przygotowane składniki, dodajemy przygotowany sos i delikatnie mieszamy.
