Składniki
- 1 dojrzały ananas, obrany i pokrojony w kostkę
- 2 ogórki pokrojone w plasterki
- 1/4 szklanki świeżej kolendry, posiekanej
- 1/4 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 2 łyżki soku z limonki
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki
-
W dużej misce wymieszaj pokrojonego w kostkę ananasa, pokrojone w plasterki ogórki, posiekaną kolendrę i pokrojoną w plasterki czerwoną cebulę.
-
Skropić składniki sokiem z limonki i delikatnie wymieszać, aby równomiernie pokryć wszystkie składniki.
-
Dopraw sałatkę solą i pieprzem, dostosowując przyprawę do własnych upodobań smakowych.
-
Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
-
Przed podaniem wymieszaj sałatkę, aby mieć pewność, że składniki dobrze się połączyły.
-
Ciesz się sałatką z ananasa i ogórka jako orzeźwiającym dodatkiem lub lekkim posiłkiem samym w sobie.
Informacje żywieniowe
Kalorie:80
Tłuszcz:0,5
Węglowodany:20
Białko:1
Sód:150
Błonnik:3
Cukier:15