- Do dużej miski wrzucamy całkowicie ostudzony ryż, pokrojone w kostkę mango i paprykę, przekrojone na pół pomidorki i winogrona, szczypior i posiekaną kolendrę.
- Robimy dressing: blendujemy mango z octem ryżowym i przyprawami.
- Mieszamy dokładnie wszystkie składniki.
- Podajemy z rukolą.
