Sernik Królewski z kakaową kruszonką

Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.

W misce umieść twaróg, cukier, jajka, śmietanę kremówkę oraz ekstrakt waniliowy. Użyj miksera, aby dokładnie wymieszać składniki na gładką masę.

Dodaj mąkę i kakao, a następnie ponownie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

Przełóż masę serową do przygotowanej formy i wygładź wierzch.

W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier i kakao na kruszonkę. Dodaj masło i zagnieć, aż powstanie kruszonka.

Posyp kruszonką wierzch sernika.

Piec przez około 50-60 minut, aż sernik będzie ścięty i lekko złocisty na wierzchu. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.

Po całkowitym ostygnięciu schłodź sernik w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.

Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 60 minut | Czas całkowity: 1 godzina 20 minut

Kcal: Około 300 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 12 porcji