Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody, odstawiamy do lekkiego stężenia.
Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i kroimy na ćwiartki.
Przygotowane truskawki układamy na cieście i zalewamy tężejącą galaretką. Całość wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
