Oczywiście! Oto przepis na Sernik Truflowy z Białą Czekoladą i Malinami w języku polskim:
Składniki 👍
Na spód:
1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham
1/4 szklanki cukru
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
Na masę serową:
2 szklanki białych wiórków czekoladowych
1/2 szklanki śmietany kremówki
3 opakowania (po 225 g) serka śmietankowego, zmiękczonego
1 1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 duże jajka
1/2 szklanki konfitury malinowej
Do dekoracji (opcjonalnie):
Świeże maliny
Wiórki z białej czekolady
Instrukcje 👍
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 163°C. Natłuść formę sprężynową o średnicy 23 cm.
Spód: 2. W średniej misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham, 1/4 szklanki cukru i roztopione masło. 3. Mocno wciśnij mieszankę na dno przygotowanej formy.
Masa serowa: 4. W rondelku roztop białe wiórki czekoladowe ze śmietaną kremówką na małym ogniu, mieszając, aż masa będzie gładka. Odstaw do lekkiego ostygnięcia. 5. W dużej misce ubij zmiękczony serek śmietankowy z 1 1/4 szklanki cukru, aż masa będzie gładka. 6. Dodaj ekstrakt waniliowy i roztopioną mieszankę białej czekolady, mieszając do połączenia. 7. Dodawaj jajka po jednym, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
Składanie: 8. Wylej połowę masy serowej na spód. 9. Nałóż łyżeczką konfiturę malinową na masę serową. 10. Wylej pozostałą masę serową na konfiturę. 11. Użyj noża, aby delikatnie wymieszać masę, tworząc marmurkowy efekt.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇