SERNIK Z BANANEM I PUDDINGIEM

Składniki:

Na spód:

  • 2 szklanki pokruszonych wafli waniliowych

  • 6 łyżek niesolonego masła, roztopionego

Nadzienie sernikowe:

  • 4 dojrzałe banany, rozgniecione

  • 1 łyżka soku z cytryny

  • 3 (8 uncji) opakowania serka śmietankowego, zmiękczonego

  • 1 ½ szklanki cukru granulowanego

  • ¼ szklanki mąki pszennej

  • 4 duże jajka

  • 1 szklanka kwaśnej śmietany

  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Warstwa budyniu bananowego:

  • 1 (3,4 uncji) opakowanie błyskawicznej mieszanki do budyniu bananowego

  • 2 szklanki pełnego mleka

Do dekoracji:

  • Bita śmietana

  • Dodatkowe okruszki wafli waniliowych

Instrukcje:

  1. Rozgrzej piekarnik i przygotuj ciasto:

    • Rozgrzej piekarnik do  160°C (325°F) . Nasmaruj  formę o średnicy 23 cm  sprayem zapobiegającym przywieraniu.

    • W misce wymieszaj  pokruszone wafle waniliowe  z  roztopionym masłem  , aż się połączą. Dociśnij mocno do dna formy.

    • Piec przez  10 minut , następnie pozostawić do ostygnięcia.

  2. Przygotowanie mieszanki bananowej:

    • W małej misce połącz  rozgniecione banany  z  sokiem z cytryny  (aby zapobiec brązowieniu). Odstaw.

  3. Przygotowanie nadzienia do sernika:

  4. Przeczytaj więcej na następnej stronie

    Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment