Podgrzewaj jeżyny i cukier w rondelku, aż owoce puszczą sok, a cukier się rozpuści.
Wmieszaj agar i gotuj przez 2 minuty.
Lekko ostudź, a następnie wlej na warstwę serową.
Schładzaj w lodówce, aż stężeje, około 2 godziny.
Na wierzch:
Ułóż plasterki mango, jeżyny i jadalne kwiaty na wierzchu.
Przed podaniem posyp granolą.
Smacznego! 🫐🫐