Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem) lub 190°C (z termoobiegiem).
Przygotuj bazę: W naczyniu do pieczenia ułóż warstwę pokrojonej cebuli i ziemniaków. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną oliwy.
Ułóż skrzydełka: Połóż skrzydełka kurczaka na ziemniakach. Dopraw solą, pieprzem, papryką i rozmarynem.
Polej skrzydełka olejem lub roztopionym masłem (jak pokazano na pierwszym zdjęciu), aby równomiernie się zrumieniły.
Piecz przez około 45–50 minut, przewracając skrzydełka w połowie pieczenia, aby zrumieniły się z obu stron.
Ostatnie 5–10 minut: Podnieś temperaturę do 220°C lub włącz grill, aby uzyskać chrupiącą skórkę.