Składniki
4 piersi kurczaka bez kości i skóry
1 puszka (20 uncji) rozdrobnionego ananasa, odsączonego
1 szklanka słodkiego sosu barbecue
1/4 szklanki sosu sojowego
1/4 szklanki brązowego cukru
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka startego imbiru
Instrukcje
W misce wymieszaj rozdrobnionego ananasa, słodki sos barbecue, sos sojowy, brązowy cukier, czosnek i imbir.
Umieść piersi kurczaka na dnie garnka do gotowania wolnowaru.
Wlej mieszankę ananasową na kurczaka, upewniając się, że jest równomiernie pokryta.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny, aż kurczak będzie miękki i ugotowany.
Po ugotowaniu rozdrobnij kurczaka za pomocą dwóch widelców i wymieszaj go z sosem.
Podawaj słodkiego hawajskiego kurczaka w wolnowarze z gotowanym ryżem lub z dodatkiem warzyw, aby uzyskać kompletny posiłek, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Aby uzyskać dodatkowy smak, przed podaniem udekoruj posiekaną zieloną cebulką i nasionami sezamu.
Wartości odżywcze
Kalorie:
350
Tłuszcz:
7
Węglowodany:
40
Białko:
30
Sód:
800
Błonnik:
2
Cukier:
35
