Instrukcje
- Osusz filety z dorsza, dopraw i lekko obtocz w mące.
- Smaż filety na gorącej patelni z olejem i masłem, aż będą złote i łuszczące się. Odstaw.
- Na tej samej patelni rozpuść masło, podsmaż czosnek, następnie dodaj skórkę z cytryny, sok i pietruszkę. Gotuj krótko.
- Polej dorsza sosem i podawaj z dodatkami, np. pieczonymi warzywami lub ryżem.
Ciesz się tym lekkim, ale rozpieszczającym daniem! Daj znać, czy chcesz więcej inspiracji. 🍋🐟