Smażony dorsz z sosem maślano-cytrynowym

Instrukcje

  1. Osusz filety z dorsza, dopraw i lekko obtocz w mące.
  2. Smaż filety na gorącej patelni z olejem i masłem, aż będą złote i łuszczące się. Odstaw.
  3. Na tej samej patelni rozpuść masło, podsmaż czosnek, następnie dodaj skórkę z cytryny, sok i pietruszkę. Gotuj krótko.
  4. Polej dorsza sosem i podawaj z dodatkami, np. pieczonymi warzywami lub ryżem.

Ciesz się tym lekkim, ale rozpieszczającym daniem! Daj znać, czy chcesz więcej inspiracji. 🍋🐟

Leave a Comment